Brownie-Cheesecake mit Heidelbeeren
Zur Zeit scheine ich in einer Backphase zu sein, da ich mich mit einer untypischen Häufigkeit an die Zubereitung diverser Kuchen mache. 😉 Der Geburtstag …
Dinkel-Buttermilch-Buchteln mit Weichselmarmelade
Zu lange ist das Vergnügen her, dass ich fluffige Buchteln genießen durfte! Daher war es eindeutig an der Zeit, sich selbst mit den leckeren Buchteln …
Bananenschokokuchen mit Apfel
Zu lange war es her, dass ich den leckeren Geschmack von Bananenbrot oder Bananenkuchen genießen durfte. Daher traf es sich wirklich gut, dass wir einige …
First time Zwetschken-Topfenknödel
Auch wenn sich der Sommer zu Ende neigt und die Tage wieder kälter werden, beschert uns der Herbst leckeres heimisches Obst. Besonders begeistert bin ich …
Karotten-Marillen-Bananenkuchen
Leider haben wir im Moment ein kleines Küchenproblem, dass sich gar nicht gut mit den sommerlichen Temperaturen verträgt: Unser Kühlschrank ist kaputt! 🙁 Daher leben …
Pancakes mit Kokoswasser und Kakao
Feiertage sind für mich, wenn das Wetter nicht besonders freundlich ist, meistens Koch- oder Backtage. An Tagen wie diesen wache ich häufig mit Appetit auf …
Bananenbrot mit Schokolade
Die neue Ausgabe des firschgekocht-Magazins (März 2019) gefiel nicht nur mir, sondern auch mein Freund hatte das ein oder andere Rezept für sich entdeckt. 😉 …
Fluffiger Kaiserschmarrn, einfach selbst gemacht!
Ich wollte wieder einmal eine köstliche und einfache Süßspeise zubereiten, die mit hoher Wahrscheinlichkeit auch mir gelingen würde. 😉 Genau hier kam der Kaiserschmarrn ins …
Nussschnecken, einfach selbstgemacht
Der Appetit nach süßen Leckereien ist bei mir im Winter etwas ausgeprägter als im Sommer. Ich denke mein Körper muss sich in der kalten Jahreszeit …
Rote Rüben-Kuchen mit Schokolade
Im Herbst kann ich mich der gesunden und farbintensiven Rübe einfach nicht entziehen. Ich mag ihre Vielseitigkeit und dass sie zu fast jedem Gericht passt! …
French Toast, einfach und lecker!
Gestern ging ich bereits mit Appetit auf ein leckeres und einfaches Frühstück ins Bett. Da ich am nächsten Tag auch wieder eine kleine Reise nach …
Leckerer Zwetschkenkuchen mit Streusel
Zu den wenigen Dingen, die das Ende des Sommers für mich einfacher machen, zählen auf jeden Fall die leckeren Früchte, die der Spätsommer bzw. Herbst …
Schoko-Panna Cotta mit Pfirsich
Da zur Zeit so viele, leckere Obstsorten Saison haben, landen bei mir vermehrt süße Köstlichkeiten auf dem Teller. Besonders saftige Pfirsiche sind ein Gedicht. So …
Sweet, sweeter, Ribiselkuchen!
Die Ribiselsaison neigt sich ja schon fast wieder dem Ende zu, aus diesem Grund mussten wir schnell handeln und uns ein paar der leckeren Beerchen …
Pancakes mit frischen Heidelbeeren
Hungrig & motiviert ist eine gute Kombination, vor allem wenn es um die Zubereitung meines Frühstücks geht. Da ich heute frei hatte und das Wetter …
Schoko-Brownies – What else?
Wie schon manchmal erwähnt, ist das Backen sicher keines meiner Talente, jedoch überkam mich an diesem Tag der Heisshunger auf ein schokoladiges Küchlein! 😉 Ein …
Schichtdessert mit frischen Erdbeeren
Da ich nicht zu den Menschen gehöre, bei denen ein Dessert immer Platz hat, kommt es bei mir nicht ganz so oft vor, dass ich …
Zimtschnecken in der frostigen Zeit
Da mein erster Versuch Zimtschnecken selbst zu backen leider nicht geglückt ist, konnte ich dies nicht allzu lange auf mir sitzen lassen. Immerhin sahen die …
Pancakes again!
Nachdem mein letzter Versuch leckere Pancakes zu zaubern geglückt war, hatte mich sozusagen das Pancake-Fieber gepackt. 😉 Daher konnte ich nicht lange warten und probierte …
Fluffige Pancakes mit Mango
Es war mein zweiter Versuch Pancakes zu machen und nach dem ersten etwas holprigen Versuch war ich schon sehr gespannt auf das Ergebnis. Da ich …