Empanadas for the first time
Ich muss zugeben, dass ich mich immer sehr über die aktuelle Ausgabe des „Frisch gekocht“-Magazins freue. Sobald sie da ist, wird sie nach Inspirationen durchstöbert….
Pancakes again!
Nachdem mein letzter Versuch leckere Pancakes zu zaubern geglückt war, hatte mich sozusagen das Pancake-Fieber gepackt. 😉 Daher konnte ich nicht lange warten und probierte…
Bowl mit Couscous und Gemüse
Couscous ist zur Zeit eine meiner liebsten Beilagen! Es ist so unkompliziert ihn zu zubereiten und kurzerhand können leckere sowie vielseitige Gerichte entstehen. Da ich…
Vegetarisches Sandwich
Einfach, schnell und gut sollte das Gericht sein! Mit diesem Zeil vor Augen versuchten mein hungriger Bauch und ich das Richtige für uns zu finden….
Gefüllte Paprika Mexican Style
Da ich noch bunte Paprika im Kühlschrank hatte, wollte ich diese zubereiten bevor sie ihre Frische und den köstlichen Geschmack verlieren. Als Kind war ich…
Fluffige Pancakes mit Mango
Es war mein zweiter Versuch Pancakes zu machen und nach dem ersten etwas holprigen Versuch war ich schon sehr gespannt auf das Ergebnis. Da ich…
Pizza mit Vollkornteig
Es gibt kaum Momente, in denen ich keine Pizza essen würde. 😉 Wenn ich nur an den Geruch von frischer Pizza denke, läuft mir das…
Burrito Bowl – ein wenig Geschmacksurlaub
It’s Bowltime! ? An grauen Tagen, wie sie der Winter gerne mit sich bringt, schweifen die Gedanken schon mal in sonnigere Urlaubsgefilde ab. Noch immer begeistert von…
Kürbiseintopf – gesund genießen!
In der kalten Jahreszeit stehen Eintöpfe aller Art besonders hoch im Kurs. Da ich im Moment mit meinem Blog die ersten Gehversuche mache, probiere ich…
Bosna einmal etwas anders!
Hin und wieder erliege ich dem unbändigen Heißhunger auf Bosna. 😉 Wenn es so weit ist, gibt es kein Entkommen und dieser leckere Snack muss…
Ein farbenfrohes Rote Rüben-Risotto
Alle Roten Rüben in meiner Suppe zu verarbeiten war „zum Glück“ nicht möglich. So konnte ich, dank dieses Umstandes, die Überbleibsel für die Zubereitung eines…
Rote Rüben-Suppe einfach selbst gemacht
Die Idee eine Rote Rüben-Suppe zu zubereiten kam mir bisher eigentlich noch nie. Ich konnte mir auch nicht so richtig vorstellen, wie der Geschmack einer…