Ceviche mit Matjes auf meine Art
Da ich noch nie in den Genuss von traditioneller Ceviche gekommen bin und schon mehrmals meinem Freund lauschen durfte, wie er begeistert davon erzählte, wollte …
Gemüsepfanne mit Kartoffel-Kürbis-Püree
Der besondere Appetit auf eine Portion Gemüse führte zur Entstehung des Gerichtes in diesem Blogartikel. Anscheinend hatte mein Körper ein bisschen Aufholbedarf, was den Verzehr …
Quinoa, Ziegenkäse und Birnen für einen besonderen Salat
Manchmal weiß man einfach nicht, was es heute sein soll. Irgendwie hat man das Gefühl, immer das gleiche zu essen und sucht die gewisse Inspiration …