Zitronenreis mit Lachs

Zitronenreis ist mein neuer Superstar in der frühlingshaften Frische-Küche. Wie er entstand, ist natürlich fraglich. Ist da einem unserer Vorfahren die Zitrone in den Reis gefallen? Oder gar der Reis in die Zitrone? Wir werden es wohl nie erfahren.* Fakt ist aber, dass Zitronenreis richtig gut schmeckt – sogar noch dann, wenn er kalt ist. … Zitronenreis mit Lachs weiterlesen